Leírás
A Forged VG10 univerzális kés a szakácskés kisméretű változata. Ideális zöldségek vagy kisebb húsdarabok vágásához. A keskeny pengének köszönhetően nagy pontossággal dolgozhat. A Forged VG10 kések a legtöbb Forged szériával ellentétben japán VG10 acélból készülnek, 60 Rockwell keménységi szinttel. Minden Forged Katai kést kézzel kovácsolnak 5 rétegben, a penge vastagsága 2 mm és 18 fokos vágási szöggel rendelkezik.
Paraméterek
| Penge anyaga | Japán acél |
| Keménysége | 58 rockwell |
| Penge vastagsága | 2 mm |
| Csiszolási szög | 18 fok |
| Súlya | 110 gramm |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!